正宗湖南油淋辣椒
正宗湖南油淋辣椒是【娜些美好时光】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“正宗湖南油淋辣椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候家里谁没胃口吃不下饭，外婆就会做油淋辣椒，因为特别开胃、下饭。今天家里有人没胃口不想吃饭，所以我做了这道菜，一会儿就饭扫光啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：2支 | 湖南浏阳干豆豉：0·5汤匙 |
| 蒜子：4棵 | 红椒：2支 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2汤匙 | 鸡精：1茶匙 |