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辣椒汤

菜谱编号:351-311
辣椒汤是【晚晚妈】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒汤”。
辣椒汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们老家说一个人脾气很急躁,喜欢说:他像辣椒汤一样,可见火爆程度。

今天这款辣椒汤是我公公和老公的最爱。

辣椒汤主厨:晚晚妈

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干辣椒:一把蒜子:适量
辅助料用量
一品鲜:适量醋:少量
麻油:少量--

辣椒汤的做法步骤

  • 第三步:油锅里放蒜子炒香。
  • 第四步:下干辣椒,炒出辣味。
  • 第六步:再淋少量麻油,那个香啊。
  • 第二步:碗里加一品鲜到大半碗,加少量醋。一品鲜是咸的,不用再放盐。
  • 第七步:可以沾饺子,做各种凉拌菜用。
  • 第五步:倒入调料碗,拌匀。
  • 第一步:干辣椒洗净,切小段。蒜子切碎,一半炒,一半放碗里调料(也可以一起炒,我觉得生熟蒜放一起更香)。
  • 菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:辣椒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣椒汤。

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