肉末米粉汤
肉末米粉汤是【向凹凸】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末米粉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
湘西人喜欢吃米粉，关于米粉的做法也有很多种，这里整理一个简单易学又非常好吃好喝的肉末米粉汤。妈妈做的，本人跟拍整理。肉末米粉汤口味偏清淡，调料也只放盐和一点鸡精，主要还是靠原材料散发出的原滋原味，所以对选材的要求很高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦猪肉：适量 | 米粉干：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
肉末米粉汤的做法步骤
肉末米粉汤做法技巧/窍门/补充说明：
选择优质的猪肉和米粉
答配菜谱：肉末与米粉的做法