情人节玫瑰花奶油蛋糕
情人节玫瑰花奶油蛋糕是【零零烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“情人节玫瑰花奶油蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
情人节快到了,做一个玫瑰奶油蛋糕给亲爱的他(她)一个惊喜,没有深厚的裱花技术都能完成的超级简单的玫瑰蛋糕。
蛋糕胚用的是6寸戚风蛋糕胚,戚风蛋糕也可以参照我以前发的来做哈。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
戚风蛋糕:6寸1个 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:270克 | 细砂糖:30克 |
食用色素:适量 | -- |
情人节玫瑰花奶油蛋糕的做法步骤
情人节玫瑰花奶油蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、这款蛋糕不需要裱花技术,所以特别适合不会裱花的人,因为表面要挤上花花,所以抹面的时候没有抹的太好也是不会影响的,但一定要抹平整才会漂亮哦。
2、淡奶油的做好最好放冰箱冷藏,不然容易化掉哦。
答配菜谱:玫瑰花与奶油的做法