香烤鱿鱼卷金针菇
香烤鱿鱼卷金针菇是【花小鹿】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤鱿鱼卷金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上次烤鸡翅的烤肉料还没用完~又烤了这个鱿鱼~鲜香韧滑的口感小伙伴们要不要一同品尝呢~！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：一只 | 盐：10克 |
| 花椒油：1·5匙 | 姜片：几片 |
| 水：适量 | 白菜叶：适量 |
| 金针菇：适量 | 香菜：适量 |
| 香葱：适量 | 红糖水：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酷克奥尔良烤肉料：35克 | 料酒：5匙 |
| 芝麻油：1匙 | 白胡椒粉：0·5匙 |
香烤鱿鱼卷金针菇的做法步骤
香烤鱿鱼卷金针菇做法技巧/窍门/补充说明：
搭配蔬菜一起烤的鱿鱼由于蔬菜会出水所以烤好的时候烤盘里会有蔬菜水，烤出来的鱿鱼也相对较嫩，不像铁板鱿鱼硬脆的口感，如果喜欢硬脆的口感可不放蔬菜或算好出炉时间提前把蔬菜摆在另外一个烤盘上，同批另烤一盘蔬菜，烤好搭配食用即可
菜谱标签：热菜
答配菜谱：金针菇与鱿鱼的做法