贝壳椒盐花卷
贝壳椒盐花卷是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“贝壳椒盐花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此款椒盐花卷,借助与筷子,做成了贝壳的形状,人见人爱。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:500克 | 清水:260克 |
辅助料用量 | |
油:少许 | 椒盐:少许 |
即发干酵母:一勺 | -- |
贝壳椒盐花卷的做法步骤
贝壳椒盐花卷做法技巧/窍门/补充说明:
这款花卷的面团比馒头稍软,小火凉水上锅,关火后立刻开盖。