第十步：出锅前撒上葱花即可
第七步：大火烧开，小火炖30分钟
第八步：调入胡椒粉
第一步：材料准备好
第九步：调入适量盐
第四步：锅里热油，爆香姜和蒜
第六步：她至菌菇软熟兑入适量清水
第二步：各种菌菇切自己喜欢的大小
第三步：葱切末，姜切丝，蒜切片
第五步：放菌菇拌她
菌菇汤
菌菇汤是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菌菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大爱各种菌菇类，无论是炒还是炖，都异常鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：150克 | 香菇：20克 |
| 海鲜菇：30克 | 草菇：15克 |
| 口蘑：30克 | 葱：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：2/1茶匙 | 盐：少许 |
菌菇汤的做法步骤
菌菇汤做法技巧/窍门/补充说明：
香菇、草菇这种类的菇味道比较重，我放的相对少些，不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。