用温水60ml化开5克砂糖放入酵母搅匀备用。
桂圆吐司面包
桂圆吐司面包是【大炒勺】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂圆吐司面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
桂圆又称龙眼《本草纲目》记载；久服可强魄益脑身轻不老；通神明，开胃益脾，补虚长智，均有治疗滋补之功效。
现代医学研究，桂圆含丰富植物蛋白、维生素及可溶性糖份，常食用能抗衰老、抗癌、美容养颜。
综上对“桂圆”之数百年来为人类具有良好滋补和辅助治疗奇效的美誉和评价，大炒勺今日，在这冷冬时节，特为广大网友们，尤其女士们推出新作《桂圆吐司面包》，亦可为充饥，亦可为滋补，甚是两全其美矣！呵呵！见笑了哈，没那么神奇！但，确实对人体健康有益无害，尤其“桂圆”的美容养颜之功效，更应受女士们的青睐！强魄，男士们亦可食之，呵呵！阖家欢乐皆大欢喜哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 桂圆肉：100克 | 奶粉：25克 |
| 鸡蛋：一枚60克 | 活性干酵母：3克 |
| 清水：60ML | 黄油：40克 |
| 调味料用量 | |
| 细砂糖：50克 | 盐：5克 |
桂圆吐司面包的做法步骤
用温水60ml化开5克砂糖放入酵母搅匀备用。
桂圆吐司面包做法技巧/窍门/补充说明：
温馨提示；记住，面团儿入模具前可别做的太大了哈！因为，一来面团儿还要饧发长一倍半大，二来烤制时还要膨胀近三分之一，因此一定要预留出膨胀空间，我原来的错误不能让大家再重犯，呵呵！另外，可别像我似的再去吃烤饼,记住，大坨坨需要时间的，一定要烤熟呦！