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煎豆腐箱子

菜谱编号:174-698
煎豆腐箱子是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎豆腐箱子”。
煎豆腐箱子
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
猪肉:适量油豆腐:适量
辅助料用量
香葱:适量盐:适量
油:适量生抽:适量
生粉:适量--

煎豆腐箱子的做法步骤

  • 第十二步:可适当放点盐让油豆腐入味,
  • 第十四步:出锅,
  • 第七步:放进热油锅里,
  • 第十三步:收汁,
  • 第一步:备用料。
  • 第十步:煎香后放点清水,
  • 第四步:肉泥加香葱,盐,生粉,生抽拌均匀。
  • 第八步:中小火油煎,
  • 第九步:小心不要将油豆煎焦了。
  • 第二步:肉剁成肉泥,香葱切末。
  • 第十一步:将酿好的油豆腐焖熟透,
  • 第五步:酿进油豆腐里,
  • 第三步:油豆腐切顶。
  • 第六步:如图。
  • 煎豆腐箱子做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣味的撒上咪辣椒粉提辣。

    相关食材:豆腐

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