鲍汁葱烧海参
鲍汁葱烧海参是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍汁葱烧海参”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
葱烧海参百度解释为：山东省经典菜系。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。
烹制葱烧海参时，先将海参解冻后洗净，然后切条焯水，放蚝油、上汤等调料烹制。
我用的是即食海参没有焯水，也用蚝油或蒸鱼豉油做过。今天试用了鲍汁儿来做，味道也很不错。不过就是最后一步水多了，拍的时候没觉得、吃的时候没觉得，整理照片时才感觉到。差评！检讨检讨检讨！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 即食海参：5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 生姜：适量 | 花椒：适量 |
| 鲍鱼汁儿：适量 | -- |
鲍汁葱烧海参的做法步骤
鲍汁葱烧海参做法技巧/窍门/补充说明：
蚝油、蒸鱼豉油、鲍汁儿调味品超市均有售。