早饭--暖胃的馒头糊涂
早饭--暖胃的馒头糊涂是【风儿呼呼】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早饭--暖胃的馒头糊涂”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天晚上剩的一个馒头,不怎么爱吃了,稍微改良,做成温暖美味的馒头糊涂吧。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冷馒头:1个 | 猪肉:少许 |
豆腐:1小块 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:三大匙 | 葱姜:适量 |
蘑菇:1小块 | -- |
早饭--暖胃的馒头糊涂的做法步骤
早饭--暖胃的馒头糊涂做法技巧/窍门/补充说明:
1、面糊必须加,要不然馒头丁下到锅里,立刻变水囊囊的,会真的下成一锅大糊涂。
2、一碗简单的糊涂,里面有豆腐嫩滑的感觉,蘑菇的嘎吱口感,肉末和葱花的香味,还有若有若无的姜辣味道。这些辅助的食材你也可以根据自己喜好增减。