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花胶龙骨番茄汤

菜谱编号：013-11

花胶龙骨番茄汤是【Apple~敏敏仔】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花胶龙骨番茄汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一道我和我爱人最喜欢的汤，很开胃，还可以美容，可以再加个蜜枣【依个人爱喝甜点就可以放】，我不喜欢太甜，所以没有放。煲汤最好不要放味精或鸡精，不然就不是原汁原味的汤了，这个汤可是我最拿手的了

花胶龙骨番茄汤主厨：Apple~敏敏仔

第五步：拿出来过冷水，清洗干净。

第七步：期间把番茄，土豆，红萝卜切成块。

第八步：骨头煲10分钟以后把番茄，土豆，红萝卜放进去煲两小时，注意花胶要在煲一小时后再放，早放花胶的话花胶会很烂。

第二步：花胶用热水泡一个钟。

第六步：把骨头和姜放进汤煲里，加入水，大火烧开以后中火煲10分钟。

第九步：两个小时后就可以了，美味吧。

第三步：花胶泡好清洗干净备用。

第四步：烧开一锅水，把骨头放进去滚出撇沫。

第一步：备好所有材料。

相关食材：龙骨花胶番茄

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