老厨白菜
老厨白菜是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老厨白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老厨白菜是一道北方地区非常流行的家常菜。以嫩白菜、五花肉、粉皮或是粉条为主要原料制作做成。滑嫩味美,开胃下饭,老少皆宜,做法简单,深受大众喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜:200克 | 猪肉:60克 |
木耳:20克 | 粉条:100克 |
辅助料用量 | |
蒜:10克 | 葱:5克 |
姜:3克 | 酱油:5ML |
美极鲜:5ML | 盐:适量 |
花生油:30ML | -- |
老厨白菜的做法步骤
老厨白菜做法技巧/窍门/补充说明:
粉条要最后再放。
旺火爆炒。
相关食材:白菜