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金瓜芋泥

菜谱编号:175-494
金瓜芋泥是【mantha】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金瓜芋泥”。
金瓜芋泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金瓜芋泥是潮州一道特色菜,香甜可口,这个版本是被我简化了的,欢迎大家来试试

金瓜芋泥主厨:mantha

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
芋头:适量金瓜:1个
辅助料用量
白砂糖:适量--

金瓜芋泥的做法步骤

  • 第一步:芋头去皮洗净,再切小块下蒸锅,嘿嘿,家里只有这几个小芋头,(*^__^*) ···
  • 第三步:芋头蒸熟后用勺子碾烂
  • 第四步:将芋泥填入瓜中,再蒸20分钟就行了
  • 第五步:成品!!
  • 第二步:金瓜去皮去籽瓤
  • 金瓜芋泥做法技巧/窍门/补充说明:

    芋头切小块是为了容易熟,如果大芋头就更好了

    菜谱标签:甜品
    相关食材:金瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金瓜芋泥。

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