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花色煮蛋

菜谱编号:176-217
花色煮蛋是【梓涵的妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花色煮蛋”。
花色煮蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中国的传统很多日子要吃鸡蛋。我们北方生日吃白煮蛋说是滚滚运气。清明早餐也吃煮鸡蛋。试验煮几个叶子蛋。把家里花的落叶剪子镂空一下贴在蛋皮上用一个洋葱皮煮了一下。孩子非常喜欢,说妈妈象魔术师一样,还让我把她也贴上叶子,爸爸说又不能把你也煮了。宝贝儿很喜欢香菜叶贴画煮的这个鸡蛋,成了她的好玩具。这种花色鸡蛋很有情趣喔。

花色煮蛋主厨:梓涵的妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个--
辅助料用量
水:1000克圆葱皮:1个

花色煮蛋的做法步骤

  • 第五步:女儿喜欢这个鸡蛋一直爱不释手。
  • 第四步:这是贴香菜叶煮熟的鸡蛋。
  • 第一步:家里养的花叶子镂空贴着蛋皮用丝袜将鸡蛋包裹。也用了香菜叶包裹了鸡蛋。
  • 第二步:生水里放进圆葱皮在放丝袜裹好的贴着叶子和香菜叶包好的鸡蛋煮熟。煮熟鸡蛋的水就是这种红色。
  • 第三步:这是贴叶子煮熟的鸡蛋。
  • 菜谱标签:小吃

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