酒酿果酱花色馒头的制作过程
酒酿果酱花色馒头的制作过程是【开心果6207】分享的菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分28个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒酿果酱花色馒头的制作过程”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己做的米酒一直想做馒头，那天和面时加了一些米酒发酵时特别明显，蒸熟后发的特别大松软好吃，看到土豆网馒头做的花很漂亮想学学，昨天中午就大胆的实验用酒酿代替了发酵粉和泡打粉，用黄瓜酱和番茄酱、可可粉活了三种面团，中午吃饭时我看面就发效了，因为洗刷后就1点多啦，中午犯困我又想做花样馒头，就把面拿出来揉搓后再次发酵就去休息啦，下午2点半出去有事到晚上才回来，到家一看面团发酵的特别特别大，呵呵实验成功很开心。赶快行动起来做吧，因为没有经验也不会擀，剂子下大啦、擀的太厚啦、擀的大小不一样、面团太软啦、不过颜色搭配还可以。随意发挥的不错，鼓励自己一下呵呵，下次继续努力做出更好的花花。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：糟香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 米酒：250克 | 可可粉：20克 |
| 黄瓜酱：20克 | 番茄酱：20克 |
酒酿果酱花色馒头的制作过程的做法步骤
相关食材：果酱