花生薏米猪蹄汤
花生薏米猪蹄汤是【maowo88】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生薏米猪蹄汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：砂锅 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：2个 | 薏米：100克 |
| 味精：适量 | 料酒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 花生：100克 | 盐：适量 |
| 生姜：适量 | -- |
花生薏米猪蹄汤的做法步骤
花生薏米猪蹄汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪蹄买时可以让店家预先切好。
2、在炖猪蹄前，薏米和花生需提前浸泡，浸泡时间约5、6个小时。