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胖鱼头煮粉丝

菜谱编号:176-306
胖鱼头煮粉丝是【水青青】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胖鱼头煮粉丝”。
胖鱼头煮粉丝
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
鱼头:适量粉丝:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
香葱:适量鸡精:适量
胡椒:适量姜:适量

胖鱼头煮粉丝的做法步骤

  • 第二步:鱼头一个,
  • 第四步:烧油放进鱼头,
  • 第六步:放上姜片,
  • 第十步:盖上盖子,
  • 第十四步:撒上香葱即成。
  • 第九步:移进煮锅里,
  • 第一步:泡好的粉丝,
  • 第八步:大火烧开,
  • 第三步:姜,香葱,胡椒。
  • 第五步:撒上盐,
  • 第十一步:将汤煮成奶白色,煮浓绸,
  • 第十二步:放进粉丝,
  • 第七步:放清水,胡椒,
  • 第十三步:再次烧开,撒上鸡精,
  • 菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:鱼头粉丝

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