黄金锤
黄金锤是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金锤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上桌总遭哄抢的【黄金锤】
炸出来的食物,特别爱欢迎,但凡上桌,总是遭哄抢。
这个象锤子一样的食物,更加受欢迎!
小妞儿昨天还跟我点呢,要吃这个炸鸡腿。
其实不是鸡腿,是鸡翅根。
操作特别简单。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:数个 | 鸡蛋:适量 |
淀粉:适量 | 面包糠:适量 |
葱姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 糖:适量 |
烹调油:适量 | -- |