酸菜白肉粉丝
酸菜白肉粉丝是【籣草児】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜白肉粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季气温低，应适当补充脂肪。五花肉含有蛋白质和较高的脂肪，能帮助人体抵御严寒。酸菜有开胃、醒
胃的功效，比较吃油。与五花肉搭配，使肉片肥而不腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 醋泡包菜：1/4个 | 粉丝：1把 |
| 水煮白肉：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：少许 | 香葱：2根 |
| 生姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：2茶匙 | 盐：适量 |
| 胡椒：适量 | -- |
酸菜白肉粉丝的做法步骤
答配菜谱：酸菜与粉丝的做法