蔓越莓酥条
蔓越莓酥条是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓酥条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个蔓越莓酥条真是太好吃了,酥酥的,蔓越莓的酸甜又给酥条增加了俏皮的感觉。做过了好几次,这次终于耐下性子,把她做成迷你版的,秀气的模样很讨喜啊!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:160克 | 细砂糖:140克 |
低筋粉:400克 | 鸡蛋液:80克 |
盐:2克 | 无铝泡打粉:2克 |
蔓越莓干:100克 | -- |
蔓越莓酥条的做法步骤
蔓越莓酥条做法技巧/窍门/补充说明:
根据自己的需要来调整饼干条的大小,在烤制的时间上要进行调整,如果饼干条很大很粗,就将时间延长一小会儿;由于加了泡打粉,会有膨胀的空间,所以生胚摆入烤盘时,要留足够的空间。
相关食材:蔓越莓