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豌豆腊肉炒饭

菜谱编号:177-759
豌豆腊肉炒饭是【mooopl】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆腊肉炒饭”。
豌豆腊肉炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我在四川最爱吃的炒饭,这里居然没有

豌豆腊肉炒饭主厨:mooopl

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腊肉:适量红椒:适量
辅助料用量
豌豆:适量剩饭:适量

豌豆腊肉炒饭的做法步骤

  • 第五步:完成
  • 第二步:豌豆加水煮个5分钟
  • 第一步:准备豌豆,腊肉红椒切丁(红椒主要比较好看)
  • 第四步:加入豌豆、椒丁翻炒一下,之后再加入剩饭炒一下(不用太久,不然豌豆皮会变硬)
  • 第三步:热油炒腊肉
  • 豌豆腊肉炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    用量:一盘豌豆够用1—3人份

    相关食材:腊肉豌豆

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