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豌豆炒腊肉

菜谱编号:019-608
豌豆炒腊肉是【贝壳0703】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆炒腊肉”。
豌豆炒腊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这段时间腊肉火了,我也来凑凑热闹,上个豌豆炒腊肉送给大家。

豌豆炒腊肉主厨:贝壳0703

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆:100克腊肉:200克
胡萝卜:一小段大蒜:适量

豌豆炒腊肉的做法步骤

  • 第三步:锅里倒油,大蒜爆香。
  • 第二步:腊肉温水浸泡数小时,大蒜切片,胡萝卜刻花。
  • 第一步:准备食材。
  • 第五步:倒入豌豆、胡萝卜翻炒,加盐出锅。
  • 第四步:倒入腊肉翻炒。
  • 相关食材:腊肉豌豆

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