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情人节之蛤蜊浓汤

菜谱编号:178-740
情人节之蛤蜊浓汤是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“情人节之蛤蜊浓汤”。
情人节之蛤蜊浓汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上一回我们做了主菜红酒鸭腿,主菜的另一个配套汤。就是我们今天介绍的,还是那一句与其出去人挤人不如在家做一个。简单好做营养美味,健康生活快乐做菜,希望大家喜欢……

情人节之蛤蜊浓汤主厨:豆帝煮Man

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蛤蜊:四个蟹肉棒:二个
青花椰菜:三朵香菇:四朵
娃娃菜:三叶--
辅助料用量
橄榄油:少许盐:少许
奶油:少许胡椒粉:少许
牛奶:一盒--

情人节之蛤蜊浓汤的做法步骤

  • 第七步: 希望大家喜欢,这是情人节餐的另一道汤
  • 第四步:少许水,下材料 倒一点点橄榄油下一点盐
  • 第六步:后下蛤蜊,开后 下青花椰菜碎 洒上少许胡椒粉提味 就能上菜了。
  • 第三步:点缀好看用的,这是什么了?青花椰菜用剪刀剪下的花碎
  • 第二步:用的是新鲜蘑菇切下十字花
  • 第五步:倒下牛奶和一点奶油(如喜欢奶味,前面步骤的水可以全替换成牛奶)
  • 第一步:蛤蜊与花蛤是不一样的,千万注意。我们的两种材料,蟹肉棒要买好的 千万别买散装
  • 情人节之蛤蜊浓汤做法技巧/窍门/补充说明:

    煮的时候别把菜煮烂了

    菜谱标签:汤类
    相关食材:蛤蜊

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的情人节之蛤蜊浓汤。

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