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李妈妈焖饼

菜谱编号:178-789
李妈妈焖饼是【宝儿小姨】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“李妈妈焖饼”。
李妈妈焖饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看到冰箱有大饼,就让妈妈给做的焖饼

李妈妈焖饼主厨:宝儿小姨

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大饼:1个--
辅助料用量
白菜:0·5棵蒜瓣:5个
酱油:2匙醋:2匙
香油:0·5匙盐:0·5克
味精:0·5克--

李妈妈焖饼的做法步骤

  • 第三步:白菜切丝
  • 第六步:锅中放油、放入葱末姜末,中火,翻炒出香味
  • 第八步:放入大饼
  • 第十步:放入酱油,醋,蒜末,香油,味精,盐。少于水
  • 第四步:葱末姜末
  • 第九步:放少许水,大火盖锅盖
  • 第十一步:改成大火,放入调料烹
  • 第二步:切丝
  • 第一步:大饼一张
  • 第五步:蒜末
  • 第七步:放入白菜,翻炒
  • 第十二步:成品
  • 菜谱标签:面条

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