山东肉丝豆芽焖饼
山东肉丝豆芽焖饼是【弦歌知雅意】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山东肉丝豆芽焖饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天看到河南军嫂的炒饼丝,感觉和我们山东的焖饼很想象呢,不过闷出的饼应该更入味吧!在外地上学从来没吃到过焖饼,可能,兴许,只有家里有吧。。共享一下
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉丝:250克 | 饼丝:400克 |
豆芽:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:5段 | 姜:4片 |
朝天椒:2个 | 大蒜瓣:适量 |
盐:30克 | -- |
调味料用量 | |
茴香:一个 | 味达美:50克 |
孜然:20克 | -- |
山东肉丝豆芽焖饼的做法步骤
相关食材:豆芽