牙签牛肉
牙签牛肉是【我爱西兰花77】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牙签牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬歇结束,老公又开始熬夜看球赛了,做点宵夜吧。得妻如此,夫复何求!哈哈哈!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腱子肉:500克 | 生抽:15克 |
盐:2克 | 花椒面:适量 |
白糖:少许 | 姜丝:若干 |
芝麻:少许 | -- |
辅助料用量 | |
牙签:若干 | 老抽:5克 |
胡椒粉:少许 | 辣椒面:适量 |
料酒:10克 | 淀粉:20克 |