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芋艿筒骨煲

菜谱编号:178-996
芋艿筒骨煲是【maowo88】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋艿筒骨煲”。
芋艿筒骨煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

……

芋艿筒骨煲主厨:maowo88

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
筒骨:2根黄酒:适量
盐:适量--
辅助料用量
芋艿:500克生姜:适量

芋艿筒骨煲的做法步骤

  • 第三步:小火慢炖1·5小时。
  • 第四步:在煮筒骨时,将芋艿洗净去皮切块。
  • 第五步:筒骨煮约1·5小时后放入芋艿,略煮几分钟后,等芋艿熟软后加盐调味,出锅。
  • 第一步:筒骨洗净后放入锅内焯水。
  • 第二步:锅内放入筒骨,加入足够量的水,放生姜和黄酒,煮开后撇去浮沫。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:筒骨

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