东北家常凉菜
东北家常凉菜是【淡如菊】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北家常凉菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近这肉我有点吃多了~!~!~!看什么都不想吃
来点凉拌菜吧,虽然是冬天,但是有供暖,室内温度并不低,吃点凉菜并没有觉得肠胃不舒服哟
东北爽口的凉拌菜,也是居家必备呢~!~!~
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干豆腐:2张 | 白菜:2片 |
胡萝卜:1根 | 黄瓜:1根 |
细粉条:1把 | -- |
辅助料用量 | |
材料油:7勺 | 酱油:2勺 |
生抽:2勺 | 白醋:2勺 |
陈醋:2勺 | 辣椒油:2勺 |
白糖:1勺 | 盐:1勺 |
大蒜:5瓣 | -- |
东北家常凉菜的做法步骤
东北家常凉菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·菜品可以随自己喜好增减
2·调料不要一下都倒里,慢慢调味