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手工披萨

菜谱编号:179-265
手工披萨是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手工披萨”。
手工披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一个披萨包含足够的营养。做为上班族来说是简单的午餐。但是营养不缺少。手工做的披萨面饼劲道又好吃。上班族没时间做面饼,可以买现成的也很方便。(9寸披萨用200克面粉)披萨撒些胡椒粉味道更好。

手工披萨主厨:暮色影子

菜式制作特点
口味:葱香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:200克--
辅助料用量
盐:一勺芝士:适量
油:适量肠:适量
青椒:适量圆葱:适量
西红柿:适量酵母粉:3克
胡椒粉:适量--

手工披萨的做法步骤

  • 第七步:撒些芝士 放圆葱 肠
  • 第三步:食材洗好 切好备用
  • 第八步:撒上蔬菜
  • 第十步:烤箱上下火180度 大约烤15分钟左右
  • 第二步:按在盘子里 中间薄 用叉子戳些孔防止面遇热发酵 烤箱150度 烤5·6分钟取出备用
  • 第四步:西红柿放盐 用油炒成糊状 做番茄酱
  • 第五步:碎芝士备好
  • 第九步:最后撒芝士 撒胡椒粉
  • 第一步:温水和面 放酵母粉3克 面半发就可以做饼
  • 第六步:抹番茄酱
  • 手工披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    看烤箱的功率来断定烤的时间

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手工披萨。

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