牛油果柳沙拉
牛油果柳沙拉是【炫润丝巾】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果柳沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛油果里有大多一般水果有的维生素和微量元素(A,C,E,B族,钾钙镁等)
但是,我们吃牛油果最主要是因为,它含有大量丰富各种的单元不饱和脂肪酸,它可以替代饱和脂肪酸,降低胆固醇水平,提高优质脂肪率,是一种高能低热的营养密集型食物,对心脑血管都有好处。在国外堪称水果之王。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛油果:1个 | 蟹柳:110克 |
洋葱:20克 | 大葱:2段 |
辅助料用量 | |
柠檬:6--8滴 | 橄榄油:1勺 |
甜味沙拉酱:1勺 | -- |
牛油果柳沙拉的做法步骤
牛油果柳沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
丝巾温馨提示:橄榄油一定最后放,拌匀。如果早放油,就会包裹住食材,调料味就不能让食材充分吸收了,食材的味道就不香浓了。
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