炸豆腐丸子
炸豆腐丸子是【haiyang1393】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸豆腐丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好吃的豆腐丸子过年必备
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:7斤 | 肉:1斤 |
辅助料用量 | |
鲜姜末:40 | 胡椒粉:30 |
十三香:50 | 盐:适量 |
味精:10 | 鸡蛋:2个 |
淀粉:125克 | -- |
炸豆腐丸子的做法步骤
炸豆腐丸子做法技巧/窍门/补充说明:
肉不要放的太多因为大家长期吃肉稍微肉少点有不同的味道哦,我没有放香油怕失去豆腐的香味·
感兴趣的朋友加我QQ714477238互相交流下嘻嘻·
相关食材:豆腐