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松露巧克力

菜谱编号:179-576
松露巧克力是【芋儿烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松露巧克力”。
松露巧克力

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

情人节,也来凑凑热闹了。我做的朗姆酒很多,希望你别醉了哦!

松露巧克力主厨:芋儿烘焙

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
黑巧克力:150克淡奶油:60ML
无盐奶油:20克朗姆酒:30ML
装饰黑巧克力:50克可可粉:适量
抹茶粉:适量椰蓉:适量

松露巧克力的做法步骤

  • 第四步:黄油放室温软化,将拌好的巧克力酱放至手温时加入黄油,拌匀。
  • 第八步:成品。
  • 第二步:淡奶油隔水加热至边缘气泡,熄火。
  • 第十步:成品。
  • 第十一步:成品。
  • 第七步:成品。
  • 第六步:取出巧克力酱,用手将它搓园,放融化的黑巧克力液里面滚一下,取出分别放入抹茶粉,椰蓉,可可粉里再滚一圈。
  • 第一步:准备材料。
  • 第五步:拌好的巧克力加入朗姆酒拌匀。放冰箱冷藏40分钟。
  • 第三步:放入切碎的巧克力碎。慢慢搅拌至完全融化。
  • 第九步:成品。
  • 菜谱标签:自制食材情人节
    相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的松露巧克力。

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