香芋南瓜蓉
香芋南瓜蓉是【食尚煮易】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芋南瓜蓉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我喜欢南瓜和香芋煮的软烂的口感,虽然看上去卖相差些,相比没有煮烂的南瓜,这种口感更胜一筹。粉糯的香芋混合着香甜的南瓜味,很可口。有兴趣的友友可以试试~
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香芋:300克 | 南瓜:300克 |
五花肉:100克 | 蒜瓣:3个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
蚝油:1汤匙 | 酱油:1汤匙 |
鸡粉:少许 | -- |
香芋南瓜蓉的做法步骤
香芋南瓜蓉做法技巧/窍门/补充说明:
五花肉先煸炒至金黄色、南瓜和芋头要煮透,煮烂才好吃,整个菜味道互相混合而相得益彰。
答配菜谱:香芋与南瓜的做法