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香芋南瓜饺子

菜谱编号:377-833
香芋南瓜饺子是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芋南瓜饺子”。
香芋南瓜饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香芋有散积理气,解毒补脾,清热镇咳之功效。南瓜。

香芋南瓜饺子主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
香芋:150克南瓜:70克
辅助料用量
油:少许盐:少许
胡椒粉:少许干香菇:5只
姬松茸:3只干鱿鱼:10克
干虾仁:5克干贝:5克
红葱头:少许猪肉碎:30克

香芋南瓜饺子的做法步骤

  • 第四步:把适量红薯粉和南瓜香芋和成面,分成小剂子。
  • 第一步:所有料头切碎。
  • 第六步:入锅用高汤煮熟。
  • 第三步:锅烧热下油、干尤鱼爆香,再下香菇、红葱头、姬松茸炒香关火,把猪肉碎倒入,加适量的盐、鸡精、胡椒粉、香油拌匀。
  • 第五步:包成饺子。
  • 第二步:香芋、南瓜蒸熟。
  • 第七步:盛在碗中洒上少许葱花,几滴香油便可以吃了。
  • 相关食材:南瓜香芋

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