南瓜香芋肉包
南瓜香芋肉包是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜香芋肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本款南瓜香芋肉包,不放一滴水,完全用南瓜泥揉面,用猪肉、香芋为馅,外皮黄澄澄、金灿灿,口感松软筋道,不失为一款香甜美味、营养丰富的面点。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:500克 | 酵母:5克 |
南瓜泥:400克 | 猪肉末:300克 |
香芋:300克 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:30克 | 叉烧酱:20克 |
十三香:1克 | 盐:2克 |
南瓜香芋肉包的做法步骤
南瓜香芋肉包做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜泥的用量需根据南瓜的含水量及面粉的吸水性增减。
答配菜谱:香芋与南瓜的做法