牡丹虾球
牡丹虾球是【遗忘↘蕾拉●】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牡丹虾球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
基于这道菜最后的样子,
我原本给它起的是另一个名字:牡丹点翠
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
越南虎虾:8只 | 荷兰豆:10片 |
辅助料用量 | |
姜末:少许 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 生粉:适量 |
花雕:少许 | -- |
牡丹虾球的做法步骤
牡丹虾球做法技巧/窍门/补充说明:
建议用大虾仁,虾仁小片起来很麻烦。
相关食材:虾