裱花蛋糕：众桃捧寿
裱花蛋糕：众桃捧寿是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“裱花蛋糕：众桃捧寿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
借他人的名誉满足自己的口腹之欲的蛋糕。
一个计划外的蛋糕，没有任何的想法。本只想随随便便堆点线条，但终归还是应该应应景。越简单越好。就用一个大大的寿填满空白，连这个“寿”也懒得去费脑筋，就用惯常用的那个。上下两圈寿桃，看起来也可以交差了。但调的奶油还有富余。索性全都堆砌上去，结果看起来倒显得繁复了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 6寸戚风蛋糕：1个 | 动物性淡奶油：180克 |
| 细砂糖：18克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色素：少许 | -- |
裱花蛋糕：众桃捧寿的做法步骤
裱花蛋糕：众桃捧寿做法技巧/窍门/补充说明：
蛋糕碎屑一定要清理干净，以防抹面时夹杂在奶油中影响品相。
图案花纹可以随自己喜好随意变化。
相关食材：桃