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豌豆鸡粥

菜谱编号:180-478
豌豆鸡粥是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆鸡粥”。
豌豆鸡粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年时,鸡脚和胸脯肉都腌制好了,等初四五就可以煲粥吃了,香香的豌豆!

豌豆鸡粥主厨:yanqm86

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豌豆:250克鸡肉:175克
大米:650克--
辅助料用量
姜丝:2克胡椒粉:1克
花生油:4匙食盐:4克
生抽:3克--

豌豆鸡粥的做法步骤

  • 第一步:鸡肉切好!
  • 第九步:好多料啊,很好吃,紫淮山又有营养!
  • 第八步:半小时后,调味即可!
  • 第三步:把大米豌豆洗干净倒入砂锅里,加适量水!
  • 第二步:大米豌豆洗干净!
  • 第七步:煮了差不多了,香香的鸡肉飘出来了!
  • 第四步:紫淮山去皮,切好!
  • 第五步:把紫淮山倒入砂锅里!
  • 第六步:大火的煮,直至来了,用汤勺搅动下,以免焦底!
  • 菜谱标签:
    相关食材:豌豆

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