巧克力鸡蛋布丁
巧克力鸡蛋布丁是【豆帝煮Man】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力鸡蛋布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
健康不含吉利丁片等的鸡蛋布丁
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋黄：三个 | 牛奶：190ML |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：一茶匙 | 巧克力：三个 |
巧克力鸡蛋布丁的做法步骤
巧克力鸡蛋布丁做法技巧/窍门/补充说明：
1、不要用土鸡蛋以免味道，鸡蛋要打匀
2、一定要过筛子，口感才会更细腻
3、蒸的时候一定要隔绝水蒸汽进入
4、巧克力要熬融稠
答配菜谱：巧克力与鸡蛋的做法