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豆腐冰淇淋

菜谱编号:018-062
豆腐冰淇淋是【谍澈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐冰淇淋”。
豆腐冰淇淋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐冰淇淋最初发源于日本,相较于普通冰淇淋,豆腐冰淇淋更多的是保证可口美味的同时,降低热量,增加营养。

豆腐冰淇淋主厨:谍澈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐:250克鲜奶油:250ML
辅助料用量
白砂糖:50克--

豆腐冰淇淋的做法步骤

  • 第四步:撒上自己喜欢的各种果仁或坚果碎。
  • 第一步:把原料全部倒在打蛋盆里打发至6分发。
  • 第二步:就像这样……借助电动打蛋器会省力很多哦。
  • 第三步:装在准备好的容器里,放在冰箱冷冻室冷冻,每隔半小时拿出来搅拌下,搅拌4次左右。之后就可以想用啦。
  • 豆腐冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、盒装豆腐里会有一些水,把豆腐倒进淡奶前记得把水倒掉哦。
    2、第一次使用冰淇淋勺,真不太好使耶~~~~多练习几次就好了。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆腐冰淇淋。

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