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糖醋鲳鱼(微波炉版)

菜谱编号:180-673
糖醋鲳鱼(微波炉版)是【欢心】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋鲳鱼(微波炉版)”。
糖醋鲳鱼(微波炉版)
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲳鱼:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量料酒:适量
陈醋:适量糖:适量
生抽:适量五香粉:适量
盐:适量--

糖醋鲳鱼(微波炉版)的做法步骤

  • 第九步:浇在鱼身上即可
  • 第八步:起油锅,放生抽,糖,陈醋烧沸
  • 第七步:撒上胡萝卜丝
  • 第四步:鲳鱼去内脏,去鳃,刮鳞,去鳍去尾,洗净,鱼身划几刀,放五香粉,少许盐涂抹鱼身
  • 第二步:蒜拍扁
  • 第五步:葱丝垫底,放上鲳鱼,姜料酒,蒸鱼豉油,蒜,腌制片刻
  • 第一步:京葱切丝
  • 第三步:胡萝卜切丝
  • 第六步:放进微波炉,按蒸鱼键10分钟,倒掉汤水装盘
  • 相关食材:鲳鱼

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