糖醋大虾
糖醋大虾是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在内蒙,基围虾就是常吃的“海鲜”了,购买容易,价格还实惠。做起来也省事。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
基围虾:500克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:1小勺 |
姜:1小块 | 葱:1段 |
糖:2汤勺 | 醋:1汤勺 |
糖醋大虾的做法步骤
糖醋大虾做法技巧/窍门/补充说明:
清洗下的时候要注意把虾身上的虾线用牙签挑出来。