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香菇炒鸡蛋

菜谱编号:181-078
香菇炒鸡蛋是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒鸡蛋”。
香菇炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菇含有丰富的营养价值,搭配鸡蛋,为孩子提供成长所需。

香菇炒鸡蛋主厨:天蓝蓝草青青

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:5个鸡蛋:2个
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
小葱:适量--

香菇炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋打碗里
  • 第四步:余油炒香菇
  • 第一步:香菇切片
  • 第三步:小火把鸡蛋煎成形盛出
  • 第五步:炒软后放入鸡蛋,炒匀,调入盐
  • 第六步:成品,撒上小葱花
  • 香菇炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    如果用干香菇需要提前泡发

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋香菇

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