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鲜鱿鱼墨西哥沙拉

菜谱编号:181-398
鲜鱿鱼墨西哥沙拉是【依然美食】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜鱿鱼墨西哥沙拉”。
鲜鱿鱼墨西哥沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱿鱼的营养价值

1、鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。

2、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。

鱿鱼的食用效果

1、防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2、预防带血综合症

降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。

3、预防糖尿病

促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

鲜鱿鱼墨西哥沙拉主厨:依然美食

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼:1只生菜:2片
黄瓜:1/2根洋葱:半个
玉米:1/3个黑豆:10克
红甜椒:1/2个黄甜椒:1/2个
辅助料用量
丘比千岛酱:适量蒜:3瓣
盐:适量橄榄油:适量

鲜鱿鱼墨西哥沙拉的做法步骤

第五步:、黄瓜、蒜洋、葱切片,红黄甜椒切条,玉米对半切。

鲜鱿鱼墨西哥沙拉做法第五步骤

第四步:黑豆泡过也一同放入鱿鱼里煮熟(鱿鱼熟了就可以先捞起)。

鲜鱿鱼墨西哥沙拉做法第四步骤

第九步:铺上鱿鱼圈撒上丘比千岛酱即可。

鲜鱿鱼墨西哥沙拉做法第九步骤

第八步:生菜垫底,玉米煮熟剥成粒。

鲜鱿鱼墨西哥沙拉做法第八步骤

第二步:把准备好的蔬菜与鱿鱼洗净切好备用

鲜鱿鱼墨西哥沙拉做法第二步骤

第七步:倒入蔬菜类她熟 ,

鲜鱿鱼墨西哥沙拉做法第七步骤

第六步:·锅内倒入调和油爆香大蒜。·

鲜鱿鱼墨西哥沙拉做法第六步骤

第一步:材料:鱿鱼1只 生菜2片 洋葱半个 蒜3瓣 黄瓜1/2根 玉米1/3个 黑豆10g 红黄甜椒各1/2个 调料:盐少许 橄榄油适量 丘比千岛酱适量

鲜鱿鱼墨西哥沙拉做法第一步骤

第三步:、鱿鱼切圈,放入开水中焯熟。

鲜鱿鱼墨西哥沙拉做法第三步骤
鲜鱿鱼墨西哥沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

黑豆要泡过水比较容易煮熟。把鱿鱼泡在食醋里大概10分钟后那层皮就好撕了,而且不会影响口感

相关食材:鱿鱼

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜鱿鱼墨西哥沙拉。

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