当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糯米鱿鱼筒

糯米鱿鱼筒

菜谱编号:201-162
糯米鱿鱼筒是【飞仙亦人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米鱿鱼筒”。
糯米鱿鱼筒
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼筒:2个青辣椒:适量
洋葱:适量胡椒粉:适量
盐:适量福建老酒:适量
辅助料用量
糯米:适量红辣椒:适量
蘑菇:适量蚝油:适量
酱油:适量--

糯米鱿鱼筒的做法步骤

  • 第五步:加入耗油、酱油、胡椒、盐进行搅拌,我是直接搅拌完后直接装入鱿鱼筒中,煮完以后,感觉没怎么入味,是不是搅拌完后静置一段时间后会更好?
  • 第三步:把洋葱、蘑菇、青红辣椒切丁,其他图片不知道为什么传不了,只剩下蘑菇的图片了,切块的蘑菇是用来煮汤用的。。。。
  • 第一步:把糯米浸泡一夜
  • 第六步:把装好糯米等材料的鱿鱼筒用牙签封口,放入蒸锅,然后倒一点福建老酒在蒸锅下面的水里,想着多少去腥一点,也不知道会不会有效果。我用的天际的蒸锅,实在是很痛苦,要不断的反复加水,才能保证蒸熟,还不如用学生锅呢。。。。
  • 第二步:我用的是冰冻鱿鱼,要提前解冻,本来只打算做一只,但是后面发现糯米泡多了,只好临时再解冻一只,泪崩啊。。。。。要把鱿鱼外面的那层膜撕掉,做出来的效果也会比较好看。。。
  • 第四步:把各种切丁的蔬菜加入放有糯米的碗里
  • 第七步:蒸出来的效果白白的,好可爱啊,因为是冰冻鱿鱼,蒸碗中会有很多水出来,下次可以用煮锅试试。。。
  • 相关食材:鱿鱼糯米

    糯米鱿鱼筒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【飞仙亦人】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯米鱿鱼筒。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜