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醋溜娃娃菜

菜谱编号:181-486
醋溜娃娃菜是【梧桐花开87】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜娃娃菜”。
醋溜娃娃菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下饭哦

醋溜娃娃菜主厨:梧桐花开87

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:300克朝天椒:1个
蒜瓣:5克--
辅助料用量
花生油:30克盐:5克
醋:10ML--

醋溜娃娃菜的做法步骤

  • 第二步:大蒜切块,朝天椒切碎备用
  • 第四步:放入娃娃菜,炒至断生;
  • 第六步:装盘
  • 第五步:放入盐、朝天椒、酱油、最后加醋,翻炒均匀,即可
  • 第一步:娃娃菜洗净备用
  • 第三步:锅底热油,爆香蒜瓣
  • 醋溜娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:

    如果能吃辣,朝天椒可以与大蒜一同放入锅底先用油爆炒一下,更辣。我们家不太能吃辣,所以都最后放了

    菜谱标签:素菜
    相关食材:娃娃菜

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