第二步:准备娃娃菜、鸡蛋、香菜
第五步:打入鸡蛋
第十二步:两面煎至金黄
第九步:再对折
第七步:取一张春卷皮,放上拌好的娃娃菜蛋液
第六步:调入适量香油、盐拌匀
第十一步:煎至金黄翻面
第三步:娃娃菜切小丁
第十三步:切好装盘,即可做菜,又可做主食
第十步:平底锅刷油,依次放入菜盒,中小火煎
第四步:香菜切1厘米左右
第八步:菜放中间,上下如图折
第十四步:一样的春卷皮,吃出不一样的感觉
第一步:春卷皮
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一样的春卷皮,吃出不一样的感觉
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菜:适量 | 娃娃菜:1棵 |
鸡蛋:4个 | 春卷皮:8张 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 香油:适量 |
第二步:准备娃娃菜、鸡蛋、香菜
第五步:打入鸡蛋
第十二步:两面煎至金黄
第九步:再对折
第七步:取一张春卷皮,放上拌好的娃娃菜蛋液
第六步:调入适量香油、盐拌匀
第十一步:煎至金黄翻面
第三步:娃娃菜切小丁
第十三步:切好装盘,即可做菜,又可做主食
第十步:平底锅刷油,依次放入菜盒,中小火煎
第四步:香菜切1厘米左右
第八步:菜放中间,上下如图折
第十四步:一样的春卷皮,吃出不一样的感觉
第一步:春卷皮
盐一定要最后放,要不很容易出水
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的娃娃菜鸡蛋盒。
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