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娃娃菜鸡蛋盒

菜谱编号:255-209
娃娃菜鸡蛋盒是【~梅杰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜鸡蛋盒”。
娃娃菜鸡蛋盒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一样的春卷皮,吃出不一样的感觉

娃娃菜鸡蛋盒主厨:~梅杰

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菜:适量娃娃菜:1棵
鸡蛋:4个春卷皮:8张
辅助料用量
盐:适量香油:适量

娃娃菜鸡蛋盒的做法步骤

第二步:准备娃娃菜、鸡蛋、香菜

娃娃菜鸡蛋盒做法第二步骤

第五步:打入鸡蛋

娃娃菜鸡蛋盒做法第五步骤

第十二步:两面煎至金黄

娃娃菜鸡蛋盒做法第十二步骤

第九步:再对折

娃娃菜鸡蛋盒做法第九步骤

第七步:取一张春卷皮,放上拌好的娃娃菜蛋液

娃娃菜鸡蛋盒做法第七步骤

第六步:调入适量香油、盐拌匀

娃娃菜鸡蛋盒做法第六步骤

第十一步:煎至金黄翻面

娃娃菜鸡蛋盒做法第十一步骤

第三步:娃娃菜切小丁

娃娃菜鸡蛋盒做法第三步骤

第十三步:切好装盘,即可做菜,又可做主食

娃娃菜鸡蛋盒做法第十三步骤

第十步:平底锅刷油,依次放入菜盒,中小火煎

娃娃菜鸡蛋盒做法第十步骤

第四步:香菜切1厘米左右

娃娃菜鸡蛋盒做法第四步骤

第八步:菜放中间,上下如图折

娃娃菜鸡蛋盒做法第八步骤

第十四步:一样的春卷皮,吃出不一样的感觉

娃娃菜鸡蛋盒做法第十四步骤

第一步:春卷皮

娃娃菜鸡蛋盒做法第一步骤
娃娃菜鸡蛋盒做法技巧/窍门/补充说明:

盐一定要最后放,要不很容易出水

相关食材:鸡蛋娃娃菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的娃娃菜鸡蛋盒。

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