茄汁猪扒饭
茄汁猪扒饭是【anjolee】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁猪扒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大家乐的一哥猪扒饭相信很多人都不陌生,可与我的这猪扒饭比起来,也是要稍逊一筹,当然,这只是我的个人感觉而已,当然,好吃也是真的,不信你也来试试
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:200克 | 玉米:50克 |
西红柿:300克 | 马苏里拉芝士:适量 |
白米饭:适量 | 鸡蛋:二个 |
洋葱:适量 | 糖:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 橄榄油:适量 |
胡椒粉:适量 | 淀粉:适量 |
茄汁猪扒饭的做法步骤
茄汁猪扒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、猪扒一定要拍松
2、自己煮的酱汁会更香
3、可以加入蘑菇等,根据自己口味调整
4、白米饭一定要先放进冰箱至少半天以上才用来做炒饭
5、每个烤箱温度会有些偏差,具体自己把握
菜谱标签:烘焙