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五花肉焖淮山

菜谱编号:181-662
五花肉焖淮山是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉焖淮山”。
五花肉焖淮山
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:500克淮山:500克
辅助料用量
食盐:4克生抽:4克
老抽:1克鱼露:1克
花生油:4匙客家黄酒:1勺

五花肉焖淮山的做法步骤

  • 第十二步:装碟!
  • 第七步:加适量水开始焖猪肉!
  • 第二步:五花肉切好备用!
  • 第五步:炒至五花肉变颜色即可!
  • 第一步:淮山去皮,切块用冷水浸泡,备用!
  • 第三步:热油锅!
  • 第六步:把配件倒入锅里继续炒五花肉!
  • 第十步:时不时的翻动下!
  • 第十一步:大火收汁!
  • 第八步:十分钟后,把淮山倒入锅里和五花肉一起焖!
  • 第九步:大火焖!
  • 第四步:把五花肉倒入油锅里炒!
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:五花肉淮山

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